
名古屋市東区徳川にあるうなぎ屋さん「新明亭」です。
このあたりはうなぎ屋さんが多いです。最初の予定では他のうなぎ屋さんに行くことになっていたんだけど、母親や叔父たちの話し合い?によって新明亭に変更。
山口町と徳川美術館南の交差点のちょうど真ん中当りにあるので場所的にはわかりやすいけど、玄関の前が駐車場になっているので入口が奥に入り込んでいてはじめての人は通り過ぎてしまうかも・・・

10日に人吉でうなぎを食べ、14日に名古屋でうなぎを食べるなんてどんだけうなぎ好きなんだ!って感じですが(笑)
名古屋でうなぎ食べるなんて10年ぶりぐらいなので、めちゃくちゃうれしい。
名古屋のうなぎっておいしいから好きなんだよね。
鰻まぶし(ひつまぶし)にしようかなぁ〜と迷ったけど、たくさん食べれないので私は鰻丼にしました。
夫や叔父たちは上鰻丼に。

う巻き。
夫と私がビールを飲むといったら母親がつまみに。といって注文してくれました。

上品なだし巻きです。ふんわりしていておいしかったぁ〜
うなぎは味が少し薄めなので、全体的に品が良いう巻きです。

鰻丼です。


上が鰻丼、下が上鰻丼なんだけど、ちょっと鰻の量が多いかなぁ?ってぐらいでそれほど違いはないです。
うなぎは皮がパリっと焼けていて、身もふんわりしておいしかった。
でも、タレがちょっと薄い。ごはんにかけてあるタレも少なくて・・・
これは私が熊本のうなぎに慣れたせいかと思ったけど、母親や叔父もタレが薄いなぁ〜といっていたから、新明亭はあっさり系のタレなんですね。
あっさり派の人におススメです。
新明亭
愛知県名古屋市東区徳川1丁目510
TEL:052-935-2624
営業時間:11:00〜14:00 17:00〜20:00
定休日:日曜日
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