ショップチャンネルの人気商品「丸大オヲツヤのこんにゃくラーメン」です。
こんにゃく麺を使った低カロリーのこんにゃくラーメンなんだけど、私はどちらかというとうどんでもいいんじゃない？って思っている。
これは醤油ラーメンです。パッケージの写真にはメンマを添えてありラーメンって感じはするんだけど私はうどんとしていただきました。
トッピングは好みなんですが、しめじ、油揚げ、ねぎにしました。
ダイエット食品に油揚げはNGかもしれませんが・・・
⇒丸大オヲツヤ・こんにゃくダイエット
こんにゃく麺とスープが入っています。
ここらへんはシンプルです。
スープは器に入れ、熱湯を注げばOKですがトッピングのしめじ、油揚げを煮るために鍋にスープ、具を入れ煮ました。
カレーは具は入れなかったけど、こちらも煮ました。カレーは煮たほうがいいですよ。
スープとかえしがありますが熱湯だけでは溶けない場合があるので火にかけてきちんとスープを溶かしたほうがいいです。
おいしく食べるためのひと手間ってヤツです。
こんにゃく麺はざるにあげて水を切って、器に入れて熱湯を注ぎ温めて、湯を切ります。
出来上がり〜♪
あっという間に出来るので忙しい人でもOK。
ラーメンっていうよりもうどんって感じがしませんか？
夫も娘もラーメンと知らなかったので、このうどんおいしいねぇ〜なんて普通に食べていました。
こんにゃくはツルツルして喉越しがいいし、こんにゃくなんだけどスーパーで売っている糸こんや板こんとは食感が違い食べやすいです。
スープはコクがあっておいしい。
ちょっと煮込んだので少し濃くなっているけど、インスタンとは思えない美味しさです。
こんにゃくラーメンは4種類あります。塩味・しょうゆ味・みそ味・カレー味なんですがカレー味が我が家の一番人気です。
カレーがうどん屋で食べるようなスープで旨い。
スープがこんにゃく麺にからまり、口の中でカレーが広がっていきますがこれは旨いっ！
ダイエットが趣味（笑）で、我が家にはダイエット食品やダイエット器具がいっぱいあります。
夫はそんな私にいつも冷たい視線をおくりますが、このこんにゃくうどん（本当はラーメン）だけは食卓に並べると大喜びします。
普通に食べていますからね〜 おかげでまたひとつ手抜きができるようになりました。
今さらなんだけど、ダイエットって楽しくやるべきですね。
こんにゃくうどんを食べる時、他にもおかずが食卓に並びます。
だから、ダイエットにならないかもしれないけど、家族で普通に食事をして、その中でこんにゃくうどんを食べることでいつもよりカロリーは抑えることができます。
こういうダイエットなら苦痛じゃないし、おいしいものを食べて、美味しい！ 旨い！って言ってカロリーが制限できるなら最高です。
以前、違うメーカーのこんにゃく麺を食べたことがあります。ラーメン、パスタと食べましたが美味しくなくて最悪だった。
でも、このこんにゃくラーメンは全然違った。想像以上の美味しさにはまりました。
⇒丸大オヲツヤ・こんにゃくダイエット
ラーメンの他にパスタ、リゾットもあるので今度はリゾットにトライしようかなぁ？
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