2011年04月29日

農家とダイレクトは野菜だけじゃなくお米も超美味しい

宮崎の『農家とダイレクト』に出会い、野菜の美味しさにメロメロになっています。

前回までの記事
旬の新鮮野菜が届く! 宮崎の農家から直送「農家とダイレクト」
農家とダイレクトの野菜は美味しいから手をかけずに食べる

野菜って通販だと高いと思っていた。過去に通販で取り寄せた野菜はたしかに美味しかったけど、ちょっとお高めで続かなかった。でも、『農家とダイレクト』は決して高くない。九州内は送料が安いこともあるがそれは置いといても高くない。いや買い方によっては安い。
野菜セットを注文すれば、オプションで野菜が追加できる。これが安いのよね。スーパーで買うよりも安い。こんなに美味しくて新鮮な野菜がこの値段でいいの?と思ってしまうが、これは農家から直接私たちのところに届くから。中間マージンが発生しないから農家も私たちもトクする。これがネット通販のいいところだよね〜


農家とダイレクト

野菜セットにはお米も入っている。正直食べる前はお米よりも野菜を入れてくれ!って思っていたが、今はそれを撤回したい。


宮崎県西都市の早期米「コシヒカリ」

発送日の前日もしくは当日に精米して送ってくれます。精米したてが届くのでお米も新鮮!



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旨い! 美味しすぎる!
甘みがあって、ご飯だけをきちんと食べたくなる。


こんなことを書くと失礼だが宮崎のお米って期待していなかった。私は熊本に住んでいて、熊本のおいしいお米をいつも食べている。宮崎のお米が特別おいしいと聞いたこともなかったのでそれなりのお米が届くと思っていた。でも全然違った。食べたら違った。これは旨すぎる。

普段、ご飯のことに関しては美味しいともまずいとも何も言わない娘が、お米を変えたと言っていないのに、『ご飯が美味しい、これどれだけでも食べれる』と。これには正直びっくりしたが、美味しいものはわかるのね。


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お弁当、ご飯だれの写真もなんかヘンですが(^^;;
娘は毎日お弁当をもって職場にいきます。このご飯冷めても美味しいのでお弁当にも最適。

娘が『やっぱり、このご飯ちがうね。お弁当ってご飯が冷たいから余計に美味しさがわかるよ』なんてわかった風な口を聞いておりました。


私も冷ご飯を食べましたが、冷めても美味しい。ご飯のうまみがそのまま伝わってくる感じで冷ご飯もいけますよ〜



篠原製茶の人気のティーバッグ

茶畑直送のティーバッグ
ティーバッグで緑茶を入れるのはなんか気がひけるというか・・・ 
便利なんだけど、やっぱ緑茶は急須のほうがね。


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お茶でもお水でもOK。
多少、お茶が薄くてもいいなら湯飲みに5〜6杯はラクにでます。この点はありがたいですね。

お茶の風味がいい。まろやかですごく飲みやすい。緑茶独特の苦みはちょっと欠けますね。



ここからは農家とダイレクトの野菜で作ったお料理を。前回、料理らしい料理を載せなかったので・・・
きゅうりの中華風

きゅうりの中華風 ⇒ 作り方はこちら

これすごく簡単にできます。作ってちょっと時間をおくと味がしっかりしみて美味しい。
スーパーで売っているきゅうりで作ると、時間がたつとくたくたになりますが、今回はきゅうりがしっかりしているので翌日になってもシャキシャキ。いつも作っている料理も野菜がいいと美味しさが増しますね(^O^)


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きゅうりの味噌汁
これはもったいないことをした。きゅうりの味噌汁ってさっぱりして好きなんだけど、こんないいきゅうりは使わないほうがいいね。


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オニオングラタンスープ ⇒ 作り方

これ最高!
自分で作って美味しいというのもなんですが、農家とダイレクトで新玉ねぎを買ったら絶対に作ってほしい。玉ねぎが甘くておいしいので、いつものオニオングラタンスープが何倍も美味しくなります。


農家とダイレクト
農家直送のお野菜セット

農家の一生懸命作った野菜を、早く食べてほしい。そんな思いから農家とダイレクトは生まれました。



おいピータンの11巻に『ツルツル』という漫画が載っています。娘が昨夜、うちもおいピータンみたい・・・と。野菜いっぱい食べるとお肌もつるつるになりますよ〜 野菜生活は健康にもお肌にもいいのでおすすめ(^O^)


posted by 夢子 at 10:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食品・ドリンク・料理
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