道の駅 大和は、福岡市と佐賀市を結ぶ国道263号沿い、嘉瀬川ウォーターフレンドパーク内にあります。
道の駅 大和の中にある「そよかぜ館」で丸い干し柿発見！
まん丸の干し柿です。こんなに丸々した干し柿ははじめて。
きれいでしょ。芸術品ですよ、この干し柿は。
佐賀県大和町の名産品がこの干し柿です。
佐賀県の大和町松梅地区は、秋から冬にかけて寒暖の差がとても激しく、干し柿づくりに適していることから“おいしい干し柿の産地”として知られています。
「干し柿ソフトクリーム」食べたかったけれど、めちゃくちゃ寒い時に行ったからパス。
食べてみたかったよぉぉぉ。
柿の皮です。
柿の皮を売っているのをはじめて見た。
漬けものに入れると甘みが増しておいしいらしいので、今度柿を食べたら皮を捨てずに乾燥して漬物に入れてみよう♪
道の駅 大和 そよかぜ館 まほろばの里
佐賀県佐賀市大和町大字梅野805
TEL （0952）64-2296
