熊本市楡木にある｢中国四川料理 秀峰(しゅうほう)｣に行ってきました。
秀峰は家族全員お気に入りのお店でよく行きますが、移転してからははじめてなのですごく楽しみにしていました。
新しい秀峰は、駐車場が広い。これは助かりますね〜
お店の中もゆったりした作りになっていてます。
中庭もあり、個室も増え、今後ますますファンが増えそうです。
今回は家族四人で行ったので、2種類のコースを頼みました。
1,800円のランチコースと2,500円のふかひれコースです。
まずは中華風のお刺身です。
2種類のコースをいっしょに盛り付けてくれました。
刺身はひらめとはまちです。
秀峰の刺身は大好きですが、2種類のさしみをいっしょに食べれるのはいいですねぇ〜
白身のから揚げ。
あと脱皮蟹のから揚げがでてきました。
はやり2種類はいい。半分づつ仲良く食べました。
秀峰の脱皮蟹はいつ食べても柔らかくておいしい。
それにタレが美味。我が家にもこのタレがほしいぃぃぃ。
鹿児島産黒豚です。これをクレープに包んでいただきます。
お肉が柔らかくておいしいです。
移転して、もしかしたら味が変わるんじゃないかと思っていたけれど、味は変わることなく以前変わらずおいしくて、おいしくて最高♪
いかの炒め物。
飾りのカメがかわいい。
フカヒレコースのほうには、ふかひれが入っていました。
ふかひれってあまり食べないけれど、炒めのもおいしい。
芝エビと車エビのエビチリ。
エビがぷりぷり。
ふかひれの姿煮。
おいしい！ ふかひれコースといってもふかひれなんてちょっとしか出てこないと思っていたけれど、姿煮はボリュームありました。
1,800円コースのスープです。
量がたっぷりあり、4人で分けても余るぐらいでした。
秀峰はスープ、おかゆがたっぷり出てくるのでうれしいです。
おなかいっぱいぃぃぃ〜と話していたら、酢豚が出てきました。
二女は酢豚が大好きなので大喜びです。
ふかひれスープ。
濃厚なスープですが、はまる味です。
大好きなおかゆ。
味付けといい、煮込み具合といい大好きです。
おかゆ食べながら、2種類のコースを注文したんだから、ご飯もおかゆとチャーハンにすればよかったねぇ〜なんて話になり・・・
ご飯はおかゆ、チャーハン、おこわ、白ご飯から選べます。
いつも、おかゆだから当然のようにおかゆを頼んでしまったけれど、今度4人で行った時は違うものにしよう。
デザートはさっぱりしておいしい。
秀峰で食事をするようになって、もう何年になるかなぁ？
多分6〜7年にはなると思う。
長女が高校に入ってからは、高校が近いこともあり、友人たちとよーくランチに行ったなぁ〜
今年も家族や友人とちょくちょく利用すると思うけれど、おいしい料理を楽しみたいですね。
中国四川料理 秀峰(しゅうほう)
熊本市楡木2045-3
TEL 096-337-6237
