マーマ食品の「岩手県産 ひえ粥」です。
ひえオンリーのお粥です。
稗(ひえ)って、雑穀米に入っているから食べたことはあるけれど、稗(ひえ)だけ食べるというのは今までなかったので注文しました。
稗(ひえ)は、主食穀物でだったけれど、お米が増産されるようになり消費が減り、小鳥の餌など飼料用としての使われることが多くなった。
最近は雑穀ブームもあり、稗(ひえ)が再び見直されています。
稗(ひえ)は、白米に比べて食物繊維は約8倍、マグネシウムは約5倍。鉄分は約2倍、カリウムは約3倍含まれており、健康食品として見直されつつあります。
ひえ粥 は、岩手県花巻産の稗と、日本名水百選「岩手龍泉洞の水」で作らています。調味料等は、使用していません。
袋から出し、電子レンジで温めました。
最初見たときは、これが稗(ひえ)かなぁ〜って感じですね。
お粥ですが、結構シャキシャキしています。
調味料をまったく使っていないので、味がない！
この状態ではちょっと食べるのはおいしくないので塩を入れようかなぁ？って思ったけれど・・・
塩はやめて、青しその実の漬物を入れました。
これで味がつきました(＾Ｏ＾)
ひえ自体に特に味がないので、青しその実とも合い、なかなかおいしかったです。
250g入りなので量はしっかりあり、食べ終わったときはよく食べたぁ〜って感じです。
いつも食べているお粥は味のついたおいしいものばかりだったので、この「ひえ粥」は正直いって物足りなかった。
やはりダイエットのためにカロリー制限をしている私にはおいしいお粥のほうがいいです。
ひえ粥はダイエット向けではなく、健康のためのお粥ですね。
⇒岩手県産 ひえ粥 250g
「岩手県産 ひえ粥 250g」は、岩手県花巻産の稗と、日本名水百選「岩手龍泉洞の水」を使用した、カラダにやさしいお粥(雑穀粥)です。調味料等は、使用していません。稗には、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、リンなどのミネラルや、たんぱく質、食物繊維が豊富に含まれています。健康的な毎日のお食事にご活用ください。
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