九州のほぼ中央に位置し、阿蘇外輪山の一角をなす標高600〜800mの高原です。
豊かな自然と清和文楽の村です。
清和高原というよりも、清和文楽、清和文楽人形芝居というほうがわかりやすいかなぁ?
清和文楽人形芝居は、嘉永年間(1848〜1854)より伝承され、現在では熊本県無形文化財の指定を受けています。
伝承芸能の清和文楽人形芝居は、熊本県人だけでなく県外からも多くの方々が鑑賞に来られます。
その清和文楽人形芝居が受け伝えられている清和高原は自然が豊かでおいしい野菜が作られています。
清和高原は、環境に配慮した農業への取組みも盛んで、清和高原独自の「有機農業振興に関する条例」を制定し、「健康な食べ物」「本物の食べ物」「手作りの食べ物」の生産を推進しています。
「作物づくりは、土づくり、人づくりから」をキャッチフレーズとして、自然な環境の中で生産する健康な食物を提供すべく、清和高原をあげて環境にやさしい循環型農業に取り組んでいます。
これってすごいことです!
清和高原の農家方々全員で循環型農業に取り組むというのは・・・
一軒の農家だけがどんなに安全なものを作ろうとしても、周りで農薬をバンバン使っている農家がいたら、どうしても風が農薬を運んできます。
すべての農家で取り組むということが大切なんです。
そんな安心・安全でおいしい清和高原の野菜たちは、今では東京のレストランでも使われています。
清和高原の野菜がいい!というお店やシェフが多くなり、熊本だけでなく東京でも認められている野菜です。
そんな清和高原の野菜をいつも食べたいと思っても、我が家から清和高原まで遠いです。
1時間では行けないけど、今は合志市に清和高原野菜市場ができ清和高原の野菜が身近な存在となりました(^O^)
清和高原も合志市も遠い!って方も大丈夫です。
今はネットで購入できます。
⇒トマトマルシェ
楽天のトマトマルシェさんで清和高原の野菜や特産品が購入できます。
トマトマルシェさんは、清和文楽の里協会が運営しており、清和高原からみなさんのところにおいしい清和高原の野菜をお届けします。

こちらが合志市幾久富の清和高原野菜市場です。
清和高原野菜市場で賢い買い物をするコツを教えます!
店長さんやスタッフの方にどんどん質問してください。
ただ買うだけでなく、これはなんですか? これはおいしい?なんて聞いてください。
丁寧に教えてくれます。
私もいろいろと聞いて、すごくいいお買いものができました(^O^)

旬のわらびです。
このわらびかわいかったの。
わらびといっしょにお花が入っていて、農家の方のうれしいサービスですよね。

サラダホーレン草です。
すごくみずみずしくておいしそうでした。

お惣菜やパンもあります。
私は午後にいったから、かなり少なくなっていて・・・


湧き水から作られた有機米「湧水米(ゆうすいまい)」です。
袋に入ったのもあまりますが、1kgから量り売りもしてくれます。

このランプよかったですよ〜
ほしいと思ったけど、我が家に置くところがないのであきらめましたが・・・

野菜、お米のほかに清和高原の特産物も揃っています。
そのなかで私が引きこまれたのが、清和高原に窯元がある器です。
土のぬくもりが感じる器が揃っており、一枚買っちゃいました。

清和高原野菜市場には休憩スペースもあります。
お茶も飲めるようになっているので、買い物が終わった後にお茶したり、お母さんが買い物をしている間、お父さんと子どもが待っているのにちょうどいいです。

私が購入したものです。
ここでひとつひとつ買いだすとすごく長くなるので、買い物レビューはこちらをご覧ください。
※【清和高原野菜市場】田代食品 献上豆腐は極上豆腐!
※清和銘菓の「栗笑い」は大きな栗入り!
※アートギャラリー 芳凛(ほうりん)のおしゃれな器♪
※あっという間にきぬかつぎがなくなった!
※春です!わらびです! トヨさんのわらびはおいしい!
※清和高原トマトジュースはあっさり味
※清和高原の湧水米(ゆうすいまい)は旨すぎる
※清和高原のもみじたまごでたまごご飯♪
清和高原野菜市場
http://www.seiwa-yasai1.jp/
合志市幾久富1656-475
TEL:348-3831
定休日:年中無休
特売日:水曜日




山都町商工会青年部広報委員会所属
ブログ担当の○サンと申します。
こちらの記事(清和高原野菜市場は〜)を
山都町商工会青年部ブログで
さらっと紹介させて頂きたいのですが、いかがでしょうか。
コメントありがとうございます。
紹介OKです。
こちらこそ、拙記事ですがよろしくお願いします。
また、山都町の記事を書いて頂いたことに対しましても、
厚く御礼申し上げます。
http://yamatoimpulse.blog50.fc2.com/blog-entry-212.html
このような形で紹介させて頂きました。
皆様へのお礼かたがた、といったところです。
どこかで御見掛け(?)した気がしてたら、
「熊本のおいしい食べ物」を書かれてる方だったんですね。
何度か拝見させて頂いてます。
「熊本のおいしい食べ物」で
何件か山都町のものがありますが、
あつかましいですけれど、こちらも紹介させて頂けませんでしょうか?(^ー^;)
紹介ありがとうございます。
うれしいです。
熊本のおいしい食べ物OKです。
私の方こそ、本当にありがとうございます。
こういう形になりました!第二弾記事です。
まことにありがとうございます。m(^ー^)m
うれしいので、旧清和でブログ書いてる方のところにも
報告してきます。
ありがとうございました。
全ページリンクしてくださり、本当にありがとうございました。