
合志市幾久富にある本格イタリアンのLA ZUCCA(ラ・ズッカ)です。
この写真は、LA ZUCCA(ラ・ズッカ)さんの入口の横の壁なんですが、すごい量の薪でしょ。
この薪は、阿蘇のクヌギの木なんですが、毎週スタッフが阿蘇まで取りに行っています。
薪を取りに毎週阿蘇まで行くなんて、こだわっているでしょ!
阿蘇まで薪を取りに行くと聞くと、なんかすごく高そうな気がするんですが・・・
LA ZUCCA(ラ・ズッカ)さんはリーズブルナルなんですよ!

LA ZUCCA(ラ・ズッカ)さんのお店に入るとまず目に入るのが、イタリア製の薪窯です。
薪で焼くピッツアが高いというのが一般的ですが、それは薪代が高いからなんですよ。
LA ZUCCA(ラ・ズッカ)さんは、毎週阿蘇まで薪を取りに行くことで高いピッツアをお手頃価格で提供できます。
ありがたいことですね。
スタッフの方のこだわり、マメさのおかげでおいしいピッツアを頂くことができます。
LA ZUCCA(ラ・ズッカ)さんの定休日は火曜日です。
営業日すべてランチをやっています。
ランチは1,000円からあります。
私たちが食べたのは、1,000円のランチですがボリューム満点のおいしいランチでしたぁ。

お店の雰囲気、器などすべていいですよ。
このお水もかわいらしかったぁ〜

ピザ生地のパン?
これはお客さんすべて出しているみたいです。
ひとり1枚ですが、外はカリッとして中はもちもちでおいしかった。

ランチのスープです。
とうもろこしの冷製スープおいしいです。
ランチのスープは、スープ又はデザートから選べます。
このスープおいしいから是非飲んでみていくださいね。
多分、スープはその日によって変わると思うけど、これは最高でしたね。
最初からこんなにおいしいスープが出てくるのでうれしい(^O^)

サラダ。
これはランチ入っています。
さっぱりしたドレッシングがおいしかったw

メインは、生パスタ、ピッツアから選べます。
家族三人で行ったので、メインは違うものを3種類選びました。
まず最初に出てきたのが、この夏野菜の生パスタです。
もちもちのパスタがおいしい!
野菜がたっぷりで、あっさりした味で野菜そのもののおいしさを楽しめます。
夫はパスタが大好きです。
特にトマトソース系が好きなんですが、今回は私と娘の意見に従い夏野菜の生パスタに決定したんですが・・・
この夏野菜の生パスタがおいしかったので、トマトソースも食べたいとこの時点で次に来店するときのメニューを決めていました(笑)
家族なので、生パスタを三人で取り分けて食べました。
食べ終わり、ちょうどいいタイミングで次のマルゲリータが出てきました。

マルゲリータ、これ最高ですよ!
生地もおいしいし、ソースもおいしくて、これぞマルゲリータって感じです。
そして、このマルゲリータが食べ終わると次の生ハムのピッツアが出てきました。
これは本当にうれしかったです。
絶妙のタイミングで出てくるので、ひとつひとつをゆっくりと味わうことができます。
これってできそうでなかなか難しいと思うんだけど、LA ZUCCA(ラ・ズッカ)さんはお客さんの立場にたって食事を出してくれるので、あつあつの生パスタ、ピッツアを楽しめます。

生ハムのピッツアです。
塩加減がちょうどよくておいしいです。
食べると口の中で塩、オリーブオイルがうまくコラボしてピッツアの生地の旨さを引き出します。
LA ZUCCA(ラ・ズッカ)さんのピッツアは、450度の高温で約1分、一気に焼き上げます。
高温で短時間で焼きあげるので、お客さんの食事の進み具合に合わせて料理を出すことができます。
ひとつの料理をゆっくり食べ、おいしかったねぇ〜なんて余韻に浸っている頃に次の料理がタイミングよく出てくるのでスムーズにおいしく食事をすることができます。

デザートも3〜4種類ある中から選べます。
ランチのデザートって決まっているところが多いので選べるのはうれしいですね。
シャーベットで口の中がすっきり。
プリンのケーキもおいしい。

クレープもおいしいぃぃぃ。
どれもおいしくて、スイーツ好きの人はデザートを食べに行くのもいいかも・・・

飲み物はコーヒーのほかにもいろいろとあります。
これもランチに入っていますよ。
コーヒーはお変わりができるし、アップルティーは量もいっぱいで・・・
最後の最後まで大満足です♪
LA ZUCCA(ラ・ズッカ)
http://www.lazucca.net/
合志市幾久富1726-1
TEL:096-247-4044
営業時間:11:30〜21:30 15:00〜17:30(準備中)
定休日:火曜日
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ラズッカが健軍にあった頃から
家族でお気に入りです^^
美味しいですよねー!
好きなお店が結構かぶってるんで
偶然夢子さんに会いそうですね!笑
ほんとっ!
かぶっているよねぇ〜
いつか、どこかで偶然会えるといいね。